Resep Anti Gagal Pecel lele santan kemangi Untuk Orang Sibuk

Masakan Enak Hamdan5 on

Selasa, 01 Maret 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel lele santan kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel lele santan kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel lele santan kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel lele santan kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel lele santan kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel lele santan kemangi memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep by: Deby Ghiyota Monica Sari #dirumahajabermanfaat #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #AyuputriSQUAD #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_palangkaraya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel lele santan kemangi:

1. Bahan lele goreng
2. 1 kg ikan lele
3. 2 cm kunyit
4. 4 buah Kemiri
5. 5 siung bawang merah
6. 3 siung bawang putih
7. 1 sdm Ketumbar
8. secukupnya garam
9. Bahan pecel lele
10. 300 ml santan instan
11. secukupnya Kemangi
12. 9 buah cabe setan
13. Air
14. secukupnya Merica
15. 2 cm kencur

Langkah-langkah untuk membuat Pecel lele santan kemangi

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, dan garam. (Saya menggunakan ulegan)
2. Cuci bersih ikan lele. Buang perutnya. Kemudian tiriskan dan tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan. Ratakan dan diamkan +/- 15 menit dalam kulkas agar bumbu meresap dan ikan menjadi krenyes
3. Goreng ikan lele dengan api sedang hingga matang
4. Rebusan santan instan dan tambahkan air, tunggu hingga mendidih dan dinginkan
5. Haluskan kencur, merica, cabe setan, dan garam menggunakan ulegan
6. Tambahkan santan yang sudah direbus dan kemangi sesuai selera, aduk rata
7. Masukkan lele goreng dan sedikit dipenyet” agar bumbu santan meresap dalam lele
8. Siap dinikmati dengan nasi panas
9. Selamat mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel lele santan kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Labels: masakan jawa

Thanks for reading Resep Anti Gagal Pecel lele santan kemangi Untuk Orang Sibuk. Please share...!