Cara Membuat Botok usus Yang Gampang

Masakan Enak Hamdan5 on

Minggu, 27 Februari 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok usus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok usus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok usus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok usus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok usus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok usus memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok usus:

1. 1/2 kg usus ayam
2. 1 ikat kemangi
3. secukupnya Daun bawang
4. secukupnya Daun pisang
5. 8 bawang merah
6. 5 bawang putih
7. 7 cabe merah besar
8. 5 cabe rawit
9. 4 butir kemiri
10. secukupnya Laos,jahe,kunyit,kencur
11. 3 daun jeruk
12. 1 saset kara
13. 5 Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Botok usus

1. Cuci bersih usus ayam
2. Lalu rebus dgn jahe dan daun salam
3. Tiriskan usus,cuci kembali hingga bersih
4. Blender semua bumbu lalu tumis hingga harum
5. Masukkan usus dan santan tambah sedikit air
6. Lalu masukkan garam gula dan penyedap
7. Tes rasa angkat,dinginkan
8. Masukkan daun bawang dan kemangi aduk2 bungkus dgn daun dan kukus
9. Nb: gambar tdk pakai kemangi dan tdk di bungkus krn tdk punya

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Botok usus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Labels: masakan jawa

Thanks for reading Cara Membuat Botok usus Yang Gampang. Please share...!