Simak! Cara Membuat Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku Sederhana dan Praktis

Masakan Enak Hamdan5 on

Senin, 28 Februari 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih kangen kampung halaman, alhasil bikin dah yg sering dibeli klo dirumah. Tips dari nenek aku agar tetep enak dikasih cabe rawit diatasnya klo makannya masih lama ga dadakan dimakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku:

1. 1/2 ikat kangkung
2. 1/4 kol ukuran kecil
3. 1 genggam tauge
4. Timun (optional aku ga pake karena ga ada)
5. Kacang tanah (aku beli diwarung ukuran 2000an)
6. Terasi
7. Asam jawa
8. Gula merah
9. Garam + vetsin (secukupnya)
10. Kecap manis
11. Cabe rawit + cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku

1. Rebus sayurannya hingga matang,(kecuali timun ya klo suka)
2. Goreng kacang tanah, terasi, cabe hingga matang tiriskan
3. Uleg kacang tanah,terasi cabe, gula merah,asam jawa, garam, vetsin hingga halus
4. Tambahkan air secukupnya hingga luged (ga terlalu kentel ga terllu encer) tmbahkan kecap manis secukupnya jgn kebanyakan.
5. Masukkan sayurannya aduk hingga rata. Siap dah di hidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Labels: masakan jawa

Thanks for reading Simak! Cara Membuat Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku Sederhana dan Praktis. Please share...!