Cara Tepat Memasak Bumbu Gado- gado Surabaya Untuk Orang Sibuk

Masakan Enak Hamdan5 on

Minggu, 27 Februari 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Gado- gado Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Gado- gado Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Gado- gado Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Gado- gado Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Gado- gado Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Gado- gado Surabaya memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Serupa tapi tak sama bumbu gado² dg bumbu pecel. Perbedaan pada bahan² bumbu. Gado² lebih simpel tp cenderung gurih rasanya. 😋😋 Recook: Diyana Hung, Lulut Firmahani M #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #SambalKu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Gado- gado Surabaya:

1. 150 gr kacang tanah
2. 140 ml santan cair (me: 65 ml santan instan)
3. 200 ml air
4. 1/2 potong kentang kukus
5. 2 sdm tepung beras yg sdh dilarutkan dg 1 sdm air
6. 50 gr gula kelapa
7. 3 sdm air asam jawa
8. 2 lbr daun jeruk
9. Sejumput garam, kaldu bubuk
10. 2 sdt gula
11. Bumbu halus:
12. 3 bh cabe merah besar
13. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Gado- gado Surabaya

1. Goreng kacang hingga matang tp tdk gosong
2. Selanjutnya goreng/ rebus cabe dan bawang putih.
3. Blender jadi 1 kacang, cabe, bawang putih, kentang kukus sampai halus merata. Masak bumbu kacang dg api kecil sambil terus diaduk. Masukkan air, gula kelapa, garam, gula, kadu, daun jeruk, air asam. Aduk rata.
4. Ketika akan mendidih, masukkan santan cair aduk rata. Terakhir masukkan larutan tepung beras sambil terus diaduk. Cek rasa. Jika sdh meletup² tandanya sdh matang. Angkant dan sajikan Kekentalan tergantung selera bunda... 😇

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bumbu Gado- gado Surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Labels: masakan jawa

Thanks for reading Cara Tepat Memasak Bumbu Gado- gado Surabaya Untuk Orang Sibuk. Please share...!