Gak Ribet! Resep Gado gado surabaya Lezat dan Sederhana

Masakan Enak Hamdan5 on

Minggu, 27 Februari 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado gado surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado gado surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado gado surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado gado surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado gado surabaya adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gado gado surabaya diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado surabaya memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

07 Agustus 2020 Buat gado2 baru pertama kali ini meskipun banyak printilan nya tp kalau blm ngerasain buat sendiri blm afdol 😁😝sekalian ikutan #CABEKU dan acaranya coboy recook of the star.Aku recook resepnya ce fensi safan dan mba lulut sedikit penyesuaian di bumbunya,tapi sayang nya lupa ga buat sambal nya 😂 #RecookCoboyLulut #StarOfTheRecook #RecookCoboy #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #bamasakjosantan #CABEKU #PejuangGoldenApron2 #minggu45

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado surabaya:

1. Bahan bumbu :
2. 200 gr kacang tanah,sangrai
3. 75 gr kacang mente,sangrai
4. 3 siung bawang putih,goreng
5. 5 bj cabe merah
6. 200 ml santan kental
7. 3 sdm gula merah
8. 750 ml air
9. 1 butir kentang rebus
10. 2 sdt kaldu jamur
11. Secukupnya garam dan gula pasir
12. Bahan sayur :
13. 1 ikat selada,iris2
14. 1 buah timun,potong2 kecil
15. 2 buah kentang,rebus
16. 1 buah wortel,rebus
17. 1 ikat kacang panjang,rebus
18. 100 gram taoge
19. 2 buah tomat,potong2
20. Bahan pelengkap :
21. 1 bungkus tahu,goreng potong dadu
22. 1 papan tempe,goreng potong dadu
23. 2 buah lontong
24. 4 butir telur,rebus
25. Krupuk udang
26. Emping melinjo (aku ga pake)
27. Bawang goreng (aku ga pake)
28. Sambal (rebus&ulek kasar) :
29. Cabe rawit
30. Bawang putih
31. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gado gado surabaya

1. Sangrai kacang tanah dan mente sampai matang,sisihkan.Goreng juga bawang putih,sisihkan
2. Goreng tahu dan tempe sisihkan,potong dadu.
3. Rebus semua bahan sayur,kecuali selada,tomat dan timun,sisihkan
4. Blender semua bahan bumbu,kecuali santan lalu tuang ke wajan tambahkan santan,garam dan gula pasir masak sampai mendidih dan mengental sambil di aduk,koreksi rasa.
5. Penyajian : Tata di piring sayur,tahu,tempe,lontong dan telur rebus lalu siram dengan bumbu kacang tambahkan sambal, krupuk dan emping melinjo di atasnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gado gado surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Labels: masakan jawa

Thanks for reading Gak Ribet! Resep Gado gado surabaya Lezat dan Sederhana. Please share...!