Begini Cara Masak Bumbu Gado-Gado Yang Gampang

Masakan Enak Hamdan5 on

Minggu, 27 Februari 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Gado-Gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Gado-Gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Gado-Gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Gado-Gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Gado-Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Gado-Gado memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Orang Jawa Timur terutama Surabaya spt sy ini seneng bgt sama makanan yg pk bumbu dari kacang tanah spt Rujak,Pecel,Tahu Tek,Gado-Gado,dll. Dan untuk kali ini sy coba bikin bumbu Gado-gado sekalian jg menjawab tantangan dr Community Sumatra di acara #CABEKU #bamasakjosantan #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #Minggu10 #Wani_Piro

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Gado-Gado:

1. 200 gr kacang tanah
2. 100 ml santan kelapa
3. 100 gr gula merah
4. 1/2 buah kentang rebus
5. 3 buah cabe merah
6. 5 siung bwg putih
7. Sckupnya garam
8. 3 sdm air asam jawa
9. 2 lbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Gado-Gado

1. Goreng kacang tanah hingga matang kecoklatan,tiriskan
2. Goreng jg bawang putih dan lombok merah hingga matang,tiriskan
3. Kukus/rebus kentang,haluskan.(dfoto itu yg dihaluskan cm 1/2 buah dan sisanya diiris² untuk isian gado-gado) Sisir gula merah.
4. Haluskan kacang goreng,bawang putih,cabe merah,air asam,kentang rebus,garam, gula merah dan air sckupnya
5. Tuang dalam panci,tambahkan santan dan daun jeruk.aduk rata dan masak hingga meletup². Koreksi rasa. Angkat dan biarkan dingin.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bumbu Gado-Gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Labels: masakan jawa

Thanks for reading Begini Cara Masak Bumbu Gado-Gado Yang Gampang. Please share...!