Cocok Buat Pemula! Resep Oseng mie lethek (bihun singkong) khas bantul jogja Untuk Pemula

Masakan Enak Hamdan5 on

Minggu, 27 Februari 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng mie lethek (bihun singkong) khas bantul jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng mie lethek (bihun singkong) khas bantul jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng mie lethek (bihun singkong) khas bantul jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng mie lethek (bihun singkong) khas bantul jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng mie lethek (bihun singkong) khas bantul jogja adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng mie lethek (bihun singkong) khas bantul jogja diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng mie lethek (bihun singkong) khas bantul jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng mie lethek (bihun singkong) khas bantul jogja memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mie lethek sering saya konsumsi saat belanja ke pasar. Tapi belum pernah sekalipun memasak olahan ini sendiri. Sekali-sekali pengen masak mie lethek sendiri. Biar semua suka saya tumis aja, alhamdulillah accepted oleh orang rumah. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng mie lethek (bihun singkong) khas bantul jogja:

1. 1 keping mie lethek
2. 2 butir telur
3. 100 g daging ayam/hati ayam rebus
4. 1 batang wortel
5. 1 ruas daun bawang
6. 2 sdm kecap manis
7. 1 sdt kecap asin
8. 1 sdt saus tiram
9. 6 siung bawang merah
10. 4 siung bawang putih
11. 8 buah cabe hijau
12. 1 sdt garam
13. 2 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Oseng mie lethek (bihun singkong) khas bantul jogja

1. Rendam mie lethek selama 1 jam dengan air biasa(keran) angkat, tiriskan
2. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan siapkan aneka sayur pelengkap
3. Tumis bumbu iris hingga harum dan masukkan sayuran pelengkap serta irisan daging ayam
4. Masukkan mie, lalu masukkan kecap asin, kecap manis, saus tiram dan kaldu jamur. Masukkan garam dan gula, tes rasa
5. Sajikan hangat agar mie masih kenyal dan moist. Kalau sudah dingin mie menjadi lebih keras.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Oseng mie lethek (bihun singkong) khas bantul jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Labels: masakan jawa

Thanks for reading Cocok Buat Pemula! Resep Oseng mie lethek (bihun singkong) khas bantul jogja Untuk Pemula. Please share...!