Gak Ribet! Resep Sambal terong mangut Yang Gampang

Masakan Enak Hamdan5 on

Minggu, 27 Februari 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terong mangut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terong mangut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terong mangut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terong mangut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal terong mangut adalah 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal terong mangut diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terong mangut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terong mangut memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan gerimis enaknya makan yg pedas. Ada ikan asap dan terong di kulkas, kita sambal saja yaaa...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terong mangut:

1. 4 potong Ikan asap/mangut
2. 2 buah terong ungu
3. 5 buah cabe rawit
4. 3 buah cabe merah
5. 2 siung bawang putih
6. 1 ruas kencur
7. 2 lembar daun jeruk wangi
8. sesuai selera Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terong mangut

1. Cuci bersih ikan asap (mangut) dan terong, goreng sebentar, jangan terlalu kering. Sisihkan. (Saya bersihkan semua durinya)
2. Siapkan bumbu, goreng bawang dan cabe, lalu haluskan bersama semua bumbu lainnya (tes rasa)
3. Penyet ikan asap dan terong goreng dengan sambal... selamat menikmati👌

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambal terong mangut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Labels: masakan jawa

Thanks for reading Gak Ribet! Resep Sambal terong mangut Yang Gampang. Please share...!