Langkah-Langkah Membuat Gado-gado Yang Gampang

Masakan Enak Hamdan5 on

Sabtu, 26 Februari 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gado-gado adalah salah satu makanan khas dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu dengan bumbu kacang dari kacang tanah yang dihaluskan serta diberi irisan telur.Pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus pada bumbu kacang.Gado-gado biasanya diaajikan dengan lontong sebagai pelengkapnya. Pada minggu ini recook community Surabaya jatuh pada mbak Lulut,dan saya recook gado-gadonya karena kebetulan juga baru pertama ini saya membuatnya.Trimakasih resepnya mbak Lulut. #PejuangGoldenApron2 #RecookCoboyLulut #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #CABEKU #bamasakjosantan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:

1. Bahan bumbu :
2. 250 gr kacang tanah matang
3. 4 buah cabe merah besar
4. 4 siung bawang putih
5. 700 ml air
6. 35 ml santan
7. 50 gr gula merah
8. 3 sdm gula pasir
9. 1 sdt garam
10. 3 lembar daun jeruk
11. 3 sdm air asam jawa
12. 1 buah kentang rebus
13. Pelengkap :
14. 2 buah wortel,potong korek api
15. 5 buah buncis,potong serong
16. 100 gr tauge rebus
17. 2 buah kentang rebus,potong kotak
18. 2 butir telur rebus,belah jadi dua
19. 1 ikat daun selada keriting,potong-potong
20. 6 buah tahu
21. 5 buah tempe
22. 1 buah tomat,iris panjang
23. 4 buah lontong ukuran kecil

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado

1. Rebus wortel dan buncis pada air mendidih hingga matang dan sisihkan
2. Goreng tahu dan tempe yang sudah dibumbui garam dengan bawang putih halus hingga matang
3. Bumbu : goreng cabe merah dan bawang putih hingga layu dan tiriskan
4. Blender halus cabe,bawang dan kacang tanah
5. Masak semua bahan bumbu hingga meletup
6. Penyajian : potong-potong tahu dan tempe,tata bersama dengan pelengkap lainnya,siram dengan bumbu kacang,sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gado-gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Labels: masakan jawa

Thanks for reading Langkah-Langkah Membuat Gado-gado Yang Gampang. Please share...!