Tutorial Memasak Mangut Lele untuk MPASI Cocok Buat Pemula

Masakan Enak Hamdan5 on

Minggu, 27 Februari 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Lele untuk MPASI yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Lele untuk MPASI yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Lele untuk MPASI, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Lele untuk MPASI enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut Lele untuk MPASI adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Lele untuk MPASI sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Lele untuk MPASI memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Lele untuk MPASI:

1. 3 ekor (+-250gr) Lele fillet, beri perasan jeruk nipis,
2. 1 buah tomat
3. secukupnya Daun kemangi
4. 1 batang serai, geprek
5. 1 lembar daun jeruk
6. 1 lembar daun salam
7. 1 ruas lengkuas, geprek
8. 150 ml santan segar
9. 100 ml air
10. Bumbu Halus
11. 5 bh bawang merah
12. 3 bh bawang putih
13. 1/4 bh bawang bombay
14. 2 butir kemiri
15. 1/2 ruas kunyit
16. 1/2 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Lele untuk MPASI

1. Haluskan bumbu. Tumis hingga harum.
2. Masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga matang.
3. Masukkan lele fillet. Masak hingga berubah warna.
4. Tambahkan air. Masak hingga lele matang.
5. Menjelang matang, masukkan potongan tomat dan daun kemangi.
6. Tambahkan santan. Masak sebentar saja. Tak perlu mendidih.
7. Mangut lele siap dinikmati. Untuk dewasa, bisa diberikan gula dan garam. Untuk bayi, sesuaikan tekstur yang diinginkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut Lele untuk MPASI yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Labels: masakan jawa

Thanks for reading Tutorial Memasak Mangut Lele untuk MPASI Cocok Buat Pemula. Please share...!