Bahan dan Resep Kue Kaca Mata Untuk Orang Sibuk

Masakan Enak Hamdan5 on

Minggu, 27 Februari 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Kaca Mata yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kaca Mata yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Kaca Mata, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kaca Mata enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kaca Mata sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kaca Mata memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi pagi dapet singkong dari tetangga , pas di rmh ada pisang juga . Jadilah bikin kue kacamata hari ini . Cemilan enak dan mengenyangkan 🤭🤭🤭 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kaca Mata:

1. 2 sdm margarin (di cairkan)
2. 1 kg singkong parut
3. 1/2 sdt vanili
4. 200 gr gula pasir
5. 3 sdm santan kara
6. 1/2 sdt garam (untuk adonan singkong)
7. 100 gr kelapa muda parut
8. 1/2 sdt garam (untuk campuran taburan kelapa)
9. 8 buah pisang candi
10. Daun pisang untuk membungkus
11. Pewarna makanan merah, kuning,hijau

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kaca Mata

1. Siapkan bahan untuk adonan singkong terlebih dahulu. Campurkan singkong parut, garam, gula, vanili, mentega cair dan santan. Aduk sampai tercampur rata. Lalu bagi menjadi 3 bagian dan beri warna masing masing bagian dgn warna merah,kuning, hijau
2. Siapkan daun pisang lalu tuang masing2 warna 2 sdm secara berdampingan sambil di ratakan Letakkan pisang di tengah nya. Kemudian gulung sambil di padatkan. Bungkus seperti lontong, semat ujungnya dgn lidi.
3. Campurkan kelapa parut dan garam lalu kukus bersama dgn adonan singkong yg telah di bungkus. Kukus selama 30 menit.
4. Biarkan dingin dulu lalu buka daun pisangnya dan potong potong. Sajikan dengan bahan taburan kelapa parut

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kue Kaca Mata yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Labels: masakan jawa

Thanks for reading Bahan dan Resep Kue Kaca Mata Untuk Orang Sibuk. Please share...!